jalanterus

Talago Temani Hangatnya Bika dan Kawa Daun di Bika Tapi Talago

Share this:

Bika Tapi Talago

Bika Tapi Talago

Bika Tapi Talago merupakan tempat makan Kue Bika yang berada di daerah Koto Baru, Kabupaten Tanah Datar atau Jalan lintas Padang-Bukittinggi. Tempatnya yang berada di pinggir telaga atau danau ini disebut sebagai Bika Tapi Talago. Selain Bika, minuman Kawa daun juga menjadi minuman favorite di sini. Tidak hanya menyediakan Bika saja, kita juga bisa menikmati aneka makanan lainnya juga.

Salah satu yang menjadi khas dari tempat bika ini adalah dapur yang berisi kayu bakar dengan api yang menyala. Pembuatan bika ini masih dilakukan secara tradisional menggunakan kayu bakar dan tembikar. Adonan bika disusun dalam tembikar dan dimasak menggunakan bara api yang sedang menyala.

Bika yang disediakan ada dua macam, yang warna putih atau original dan yang warna coklat. Bika yang sudah matang akan disajikan dalam piring. Sedangkan minuman Kawa Daun disajikan dengan mangkok yang terbuat dari batok kelapa. Dan juga disediakan gula pasir dan gula aren secara terpisah, sehingga bisa ditambahkan ke dalam Kawa Daun sesuai selera masing-masing. Kawa Daun juga tersedia dalam beberapa varian seperti original, jahe, susu, dll. Segera mengkonsumsinya selagi hangat agar lebih nikmat. Karena udara di sini sejuk, akan membuat makanan dan minuman yang panas cepat dingin, hehehe.

(baca juga Warna Warni Pasar Malam Bukittinggi)

Bika ini berbeda dengan serabi, sekilas memang mirip tapi sebenarnya mereka sangat berbeda.

Menikmati hangatnya bika dan kawa yang dilengkapi dengan pemandangan indah telaga dan gunung Marapi serta udara yang sejuk menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung Bika Tapi Talago di sini. Selain memanjakan perut kita juga bisa sekaligus memanjakan mata. Karena tempatnya yang tidak terlalu ribut, jadi bisa juga untuk duduk santai. Jika dalam suasana liburan tempat ini bisa ramai oleh para pengunjung. Tenang, ada tempat parkir yang luas kok!

Dengan harga yang tidak menguras dompet, makanan ini bisa dinikmati oleh siapa saja dan kapan saja.

Bika Tapi Talago

Jika sebuah tempat telah memiliki pemandangan alam yang indah, rasanya momen berkunjung tidak akan lengkap tanpa ada dokumentasi terlebih dahulu. Pemandangan Gunung Marapi dengan hamparan hijau disekitarnya sudah menjadi background yang sangat bagus di tempat ini, apalagi jika cuaca sedang cerah yang ditambah dengan langit biru.

Selain makan di tempat, ada banyak juga pengunjung yang bawa pulang ataupun menjadikan makanan bika ini sebagai oleh-oleh dari Sumatra Barat.

Akses kesini sangat mudah, karena berada di jalur lintas Padang-Bukittinggi. Jika ingin menaiki angkutan umum juga tidak sulit baik itu dari Bukittinggi, Padang Panjang ataupun Padang.

(cobain sunscreen seliter udah spf 50, klik di sini!)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *